京都で創業した焼き栗販売店舗|京都清水 焼き栗 カフェ
丹波栗のモンブランや和栗の味わい|京都清水 焼き栗 お取り寄せ
店内調理でこだわりの焼き栗専門店|京都清水 モンブラン カフェ

HISAYA CHESTNUTS STAND

HISAYA NEWS

新着情報

HISAYA BRAND

比沙家の想い

比沙家は2002年、京都清水茶碗坂で1号店をオープンした焼栗専門店です。
糖度の高い日本品質の栗を中国遼寧省の肥沃な栗山で育てました。
添加物を一切使用せず、比沙家独自の圧力製法で蒸し焼きにすることで、栗本来の甘さ、芳醇な栗の風味、ホクホクとした食感をお楽しみいただけます。

東京で焼き栗専門店が作るモンブラン|京都清水 モンブラン お取り寄せ
PRODUCT

商品のご案内

限定商品

  • 京都の店舗でこだわりのモンブラン|東京麻布 焼き栗 カフェ

    オーガニック焼まろん

    ¥250

    焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。
    割れ欠けのないホールの栗のみを使用。
    砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さに、ほくほくとした新食感です。

  • 雑誌掲載で予約必須の焼き栗専門店|東京麻布 焼き栗 お取り寄せ

    焼きぐり300g

    ¥1,080

    大粒で糖度の高い上質な栗をじっくりしっかりと圧力を加えて焼き上げた無添加無着色のオーガニック焼き栗です。1番人気の300g(約15粒)サイズです。

有機むき甘栗&焼まろんアソートパック(160g)×6袋

有機むき甘栗&焼まろんアソートパック(160g)×6袋

¥486

定番の「有機むき甘栗」と新定番の「焼まろん」。
ふたつのほくほくを食べ比べ、お楽しみいただけるお得用ファミリーパックです。
甘栗は定番の石窯焙煎仕上げ。
焼まろんはこだわりの圧力焙煎仕上げ。
1袋あたり、食べきりサイズの40gが4パック(甘栗2パック、焼まろん2パック)入っております。
製造工程で割れてしまった割れ栗入りです。

渋皮栗のモンブラン

渋皮栗のモンブラン

¥600

やわらかスポンジの上に渋皮栗の甘露煮をまるまる一粒乗せ、無糖生クリームの上から焼き栗ペーストをたっぷり使用しました。
JR池袋店、東京ソラマチ店 限定

モンブランタルト

モンブランタルト

¥600

アーモンド生地のタルト台に、なめらかなマスカルポーネクリームと濃厚な焼き栗ペーストで仕上げました。
東京ソラマチ店 限定

シフォンモンブラン

シフォンモンブラン

¥600

しっとりとした柔らかいシフォン生地に、焼き栗ペーストと相性の良いカスタードクリームを詰めて仕上げたプティシフォンケーキです。
東京ソラマチ店 限定

HISAYA のどら焼き

HISAYA のどら焼き

¥162

薄くもちもちした皮の中に粒あんと甘露煮が入ったHISAYAオリジナルのどら焼きです。
東京ソラマチ店限定

利平栗のパウンドケーキ

利平栗のパウンドケーキ(6個入り)

¥2268

熊本県産の利平栗ペーストと渋皮栗をたっぷりと使用し、しっとりと焼き上げた比沙家オリジナルのパウンドケーキです。
ソラマチ店限定

お土産用のおすすめ商品も販売|東京麻布 モンブラン カフェ

焼きぐり / 650g

¥2,160

大粒で糖度の高い上質な栗をじっくりしっかりと圧力を加えて焼き上げた無添加無着色のオーガニック焼き栗です。ご家族での召し上がりにおすすめの650g(約32粒)サイズです。

京都本店から全国発送承ります|東京麻布 モンブラン お取り寄せ

焼きぐり / 130g

¥540

大粒で糖度の高い上質な栗をじっくりしっかりと圧力を加えて焼き上げた無添加無着色のオーガニック焼き栗です。130g(約7粒)のお試しサイズです。

厳選した和栗を使用した焼き栗専門店|京都清水 焼き栗 カフェ

焼きぐり / 1kg

¥3,240

大粒で糖度の高い上質な栗をじっくりしっかりと圧力を加えて焼き上げた無添加無着色のオーガニック焼き栗です。ご家族での召し上がりにおすすめの1kg(約50粒)サイズです。

口コミでおすすめのモンブラン|京都清水 焼き栗 お取り寄せ

オーガニック焼まろん
ファミリーパック

¥540

焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。1袋あたり、食べきりサイズの40gが4袋入ったお得用パックです。
製造工程で割れてしまった割れ栗入りです。砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さと、ほくほくとした新食感です。

麻布十番に新規オープンした焼き栗専門店|京都清水 モンブラン お取り寄せ

マロンデニッシュ / 半斤

¥864

比沙家のやきぐりをふんだんに使用したデニッシュ食パンのハーフサイズ。
香ばしいやきぐりの味わいと、デニッシュのふんわりとやさしい香りをお楽しみ下さい。

栗大福ーラム酒入りー

栗大福ーラム酒入りー

¥450

もちっとした求肥のなかにラム酒を効かせた渋皮栗が入った栗大福です。白餡とホイップクリームが入っておりしっとりした食感が特徴です。

テイクアウト商品もおすすめスイーツ|東京麻布 焼き栗 お取り寄せ

ぎゅうひ&メレンゲモンブラン

¥600

焼き栗ペーストをたっぷりと使用した焼栗屋のモンブラン。ブランデー入りの生クリームと焼栗ペーストの相性はバッチリ♪ さらに土台はサクサク生地のメレンゲとその上にはもちもち食感の求肥をトッ ピングした、新食感モンブランです。

風味と味わいにこだわった栗専門店|東京麻布 モンブラン カフェ

カシスモンブラン

¥600

紅茶の香りが程よいパフの上に、少し甘 酸っぱいカシスジャムをトッピングしました。焼栗ペースト、生クリーム、カシスジャム、紅茶パフの4つの風味 がベストマッチなモンブランです。
JR池袋店、東京ソラマチ店 限定

メディア掲載の焼き栗を使った和菓子|東京麻布 モンブラン お取り寄せ

抹茶テリーヌモンブラン

¥600

すっきりした無糖生クリームが、濃厚な焼栗ペーストと抹茶テリーヌを引き立てます。

東京ソラマチ店 限定

丹波栗を使った絶品スイーツあり|京都清水 モンブラン カフェ

SWEET MARRON(渋皮栗)

¥378

柿ペーストと栗ペースト生地に渋皮栗を優しい甘さで包み、焼き上げました。

焼き栗専門店が提供するスイーツ|京都清水 モンブラン お取り寄せ

SWEET MARRON(焼き栗)

¥378

栗のペースト生地に大粒栗を一粒包み、ほっくり焼き上げました。

お一人様利用も大歓迎のカフェ|東京麻布 焼き栗 カフェ

SWEET MARRON(抹茶栗)

¥378

蜜漬けした栗を抹茶入り栗ペースト生地に包んで、大納言かのこをのせ、ほろ苦く焼き上げました。

京都で行列ができるこだわり店舗|東京麻布 焼き栗 お取り寄せ

SWEET MARRON GIFT SET 4個

¥1,620

ギフトにおすすめ!焼き栗・渋皮栗・抹茶栗から、お好きな4点を詰合せいたします。

食べログでも高評価の店舗|東京麻布 モンブラン カフェ

SWEET MARRON GIFT SET 8個

¥3,240

ギフトにおすすめ!焼き栗・渋皮栗・抹茶栗から、お好きな8点を詰合せいたします。

ネット販売商品

利平栗のパウンドケーキ(6個入り)

利平栗のパウンドケーキ(6個入り)

¥2,490

熊本県産の利平栗ペーストと渋皮栗をたっぷりと使用し、しっとりと焼き上げた比沙家オリジナルのパウンドケーキです。

モンブラン4種セット

モンブラン4種セット

¥3,780

比沙家で人気のモンブランの4個セットです。

SWEET MARRON 4個セット

SWEET MARRON 4個セット

¥1,620

SWEET MARRONの4個セットです。

SWEET MARRON 8個セット

SWEET MARRON 8個セット

¥3,240

SWEET MARRONの8個セットです。

豊富なメニューが魅力の専門店|東京麻布 モンブラン お取り寄せ

オーガニック冷凍やきぐり
300g

¥1,296

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300gです。

季節のメニューも取り揃えてテイクアウト可能|京都清水 焼き栗 カフェ

オーガニック冷凍やきぐり
300g×2袋

¥2,520

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300g×2袋セットです。

丹波栗をふんだんに使った絶品スイーツ|京都清水 焼き栗 お取り寄せ

オーガニック冷凍やきぐり
300g×3袋

¥3,780

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300g×3袋セットです。

京都や東京にも店舗を持つ焼き栗専門店|京都清水 モンブラン カフェ

オーガニック焼まろん
50g × 10袋

¥1,980

焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。
割れ欠けのないホールの栗のみを使用しています。
砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さと、ほくほくとした新食感です。

周辺施設も充実の人気スポット|京都清水 モンブラン お取り寄せ

オーガニック焼まろん
50g × 24袋

¥4,752

焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。
割れ欠けのないホールの栗のみを使用しています。
砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さと、ほくほくとした新食感です。

抹茶を使ったメニューも人気でテイクアウトできます|東京麻布 焼き栗 カフェ

オーガニック焼まろん
50g × 48袋

¥9,504

焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。
割れ欠けのないホールの栗のみを使用しています。
砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さと、ほくほくとした新食感です。

香りと風味も絶品のモンブラン|東京麻布 焼き栗 お取り寄せ

オーガニック焼まろんファミリーパック
160g × 6袋

¥2,890

焼き栗の皮を丁寧にむき、手軽にお召し上がりいただけるレトルトむき栗タイプ。1袋あたり、食べきりサイズの160gが6袋入ったお得用パックです。
製造工程で割れてしまった割れ栗入りです。砂糖などは一切使用しておらず、栗そのものの甘さと、ほくほくとした新食感です。

カフェの店内サービスにも定評あり|東京麻布 モンブラン カフェ

マロンデニッシュ / 半斤

¥864

比沙家のやきぐりをふんだんに使用したデニッシュ食パンのハーフサイズ。
香ばしいやきぐりの味わいと、デニッシュのふんわりとやさしい香りをお楽しみ下さい。

厳選素材を使用したスイーツ|京都清水 焼き栗 カフェ

オーガニック冷凍やきぐり
300g×2袋+栗大福4個セット

¥4,320

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300g×2袋と栗大福4個がセットになったお得なセットです。

トレンドを取り入れた和菓子の数々|京都清水 焼き栗 お取り寄せ

オーガニック冷凍やきぐり
300g+栗大福8個セット

¥4,860

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300gと栗大福8個がセットになったお得なセットです。

内装にもこだわりのイートインスペース|京都清水 モンブラン カフェ

オーガニック冷凍やきぐり
300g+栗大福4個セット

¥3,060

比沙家のやきぐりをいつでも楽しみたい方へ。
おいしさそのままの冷凍やきぐり300gと栗大福4個がセットになったお得なセットです。

特集記事にも掲載されるおでかけスポット|京都清水 モンブラン お取り寄せ

栗大福 / 8個入り

¥3,600

もちっとした求肥のなかにラム酒を効かせた渋皮栗が入った栗大福です。白餡とホイップクリームが入っておりしっとりした食感が特徴です。

デート利用もできるカフェスペース|東京麻布 焼き栗 カフェ

有機むき甘栗&焼まろんアソートパック
160g × 6袋

¥2,592

定番の「有機むき甘栗」と新定番の「焼まろん」。ふたつのほくほくを食べ比べ、お楽しみいただけるお得用ファミリーパックです。
甘栗は定番の石窯焙煎仕上げ。焼まろんはこだわりの圧力焙煎仕上げ。

デート利用もできるカフェスペース|東京麻布 焼き栗 カフェ

和栗HISAYA ROLL

¥3,000

芳醇な味わいの旬な国産栗を使用したHISAYAオリジナルマロンクリームと渋皮栗を、濃厚な生クリームと一緒にしっとりとした生地で包み込みました。栗の美味しさを存分にお楽しみいただけるHISAYAと堂島ロールのコラボレーションロールケーキです。

店舗限定の焼き栗スイーツあり|東京麻布 焼き栗 お取り寄せ

東京ソラマチ店

東京ソラマチ店

東京スカイツリー ソラマチ商店街ウエストヤード2階3番地

営業時間
10:00~21:00
お客様にご満足いただけるサービスをご提供|東京麻布 モンブラン お取り寄せ

JR池袋店

JR池袋駅中央通路東口方面 丸ノ内線改札付近

月~土
10:00~21:00
日・祝日
10:00~19:00
新店も続々出店計画中の焼き栗専門店|京都清水 焼き栗 カフェ

京都清水坂本店

京都市東山区清水二丁目255

営業時間
10:00~17:00
京都を代表する焼き栗専門店|京都清水 モンブラン カフェ

岩本町店

都営新宿線岩本町駅改札内 正面

月~金
11:00~21:00
土・日・祝日
休業

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専門店ならではのメニュー数とこだわり|東京麻布 焼き栗 カフェ