マロンの入ったスイートポテト【焼き栗レシピ】

材料

  • さつまいも 200g
  • 牛乳 15cc
  • バター 10g
  • 比沙家の京やきぐり 3つ
  • 卵黄 適量

マロンの入ったスイートポテト

作り方

①サツマイモを洗い、レンジで4分30秒加熱。今回はシリコンスチーマーに少しお水を入れ、レンジでチンしました。

さつまいもの大きさにより、加熱時間は増減してください。

栗は、細かく切る。

②さつまいもに火が通ったら、マッシャーで潰す。

マロンの入ったスイートポテト

③さつまいもが熱いうちにバターを入れ、しっかり混ぜる。

バターが混ざったのを確認し、栗を加え、全体を混ぜる。

マロンの入ったスイートポテト

マロンの入ったスイートポテト

④牛乳を加え、更に混ぜる。

マロンの入ったスイートポテト

一度に全て加えず、全体がゆるくなったくらいで、止める。

マロンの入ったスイートポテト

マロンの入ったスイートポテト

⑤全体が良く混ざったら、適量を手にとり成形し、耐熱用ペーパーカップに入れ、卵黄を表面に塗る。

マロンの入ったスイートポテト

⑥オーブントースターで約10〜15分表面に焦げ目がついたら出来上がり。オーブントースターにより、異なると思いますので、様子を見ながら焼き時間を増減させてください。

マロンの入ったスイートポテト

マロンの入ったスイートポテト

point:
砂糖を加えず、さつまいも本来の甘さで作りました。
砂糖を加えたい方は、20gくらいを目安に調理してみてください。

icon-cutlery 最新の焼き栗レシピ

新じゃが芋と栗の煮物【焼き栗レシピ】

新じゃが芋と栗の煮物【焼き栗レシピ】

材料 作り方 ①新じゃが芋は皮付きのままよく洗う。半分に切り、シリコンスチーマー … 続きを読む →

コメントなし
栗とさつま芋の炊き込みご飯

栗とさつま芋の炊き込みご飯【焼き栗レシピ】

材料 作り方 ①玄米は炊く30分前に洗い、炊飯器に入れ、玄米2合の水加減にし、3 … 続きを読む →

コメントなし
ほうれん草の栗味噌和え【焼き栗レシピ】

ほうれん草の栗味噌和え【焼き栗レシピ】

材料 ※味噌は塩分により加減してください。 作り方 ①栗1つをつぶし、もう1つを … 続きを読む →

コメントなし

ニラと栗チヂミ【焼き栗レシピ】

材料 作り方 ①☆の材料をボウルに入れ混ぜる。 ②ニラを2〜3cm幅に切る。栗も … 続きを読む →

コメントなし

栗とほうれん草の白和え【焼き栗レシピ】

材料 作り方 ①ほうれん草を3分茹でる ②人参は千切り。しめじはほぐす。人参とし … 続きを読む →

コメントなし

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です