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栗レシピ

混ぜるだけ!簡単サクトロマロンケーキ【焼き栗スイーツレシピ】

比沙家の焼き栗で作るスイーツレシピ。今回は、表面はサクッと、中はトロッとした「マロンケーキ」の作り方をご紹介。

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材料

  • 比沙家の京やきぐり 100g程度
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 大さじ2
  • HMもしくは薄力粉 30g
  • 砂糖 50g
  • バター 20g
  • 卵 1個
  • クッキーもしくはアーモンドなど 適量
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作り方

①ミキサーに栗、生クリーム、牛乳をいれて混ぜます。

②ボウルに他の材料と1のクリームを混ぜます。

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③容器に流し込み表面に砕いたクッキーをまぶします。

④190度に温めたオーブンに40分ほど焼きます。

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⑤冷めたら細長くカットして出来上がり。

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