比沙家

栗レシピ

栗とチョコレートのゴロゴロケーキ

材料を荒めにカットし、ごろっとした栗とチョコレートの食感を楽しむケーキのレシピです。

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材料

  • 比沙家の京やきぐり(100g)
  • 板チョコ(1枚)
  • ホットケーキミックス(150g)
  • 玉子(2個)
  • バター(又はマーガリン)(100g)
  • 砂糖(80g)
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作り方

① 栗とチョコを細く刻みます。

栗とチョコレートのゴロゴロケーキ01

② 室温に戻したバターと砂糖と溶いた卵を混ぜて、ホットケーキミックスと混ぜます。

③ 栗とチョコを混ぜます。

チョコはトッピング用に半分くらい残しておきましょう。

栗とチョコレートのゴロゴロケーキ02

④ 型に流し入れ最後に残った刻みチョコをまぶします。

栗とチョコレートのゴロゴロケーキ03

⑤ 170度に温めたオーブンに30分ほど焼いて完成!

ココアを混ぜても美味しいです!
出来上がりからラップをして一日置いた方がしっとりします。

栗とチョコレートのゴロゴロケーキ04

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